自家製月桃天然酵母のお食事パン

店主の食べたいパンを作って出してみたら、クチコミで人気に。


当店では店頭でサンドメニューを出す時にだけ、自家製食パンを店内で焼いています。

月桃という沖縄を代表するハーブから天然酵母を起こして、
宮古島産の無農薬小麦、天然はちみつ、黒糖を使った生地をゆっくり醗酵させていきます。

食パンのようなキメ細かい生地でありながら、外皮はバケットのようなパリッと食感。

めったに店頭に出さないパンなのに、クチコミを聞いて来てくださる方がいるんです。

めったに焼かないので、パンのみ購入希望の方は完全受注生産で対応しています。

パン好きの方、宮古島の小麦香るハード系食パンを一度ご賞味くださいね。


商品はご注文後、焼き立てを発送します。
外箱なし、袋入りでの発送になります。

天然酵母のパンのため、発酵に時間がかかるため、大量に生産できません。

ご注文の状況によってはお待たせする場合がありますので、ご了解ください。


＜美味しい食べ方＞

届いたら、お好きな厚さにカット、小分けにして冷凍保存して下さい。

食べる時に冷凍のまま、オーブントースターで焼いてお召し上がり下さい。

オリーブオイルと塩少々かけるとさらに美味しいです。


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原材料：小麦粉(国産、宮古島産)、月桃天然酵母、はちみつ(宮古島産)、植物油、塩、黒糖(宮古島産)

アレルギー物質(28品目中)：小麦

内容量 ：１個（１個サイズ約１２×２５×１０cm）

賞味期限：製造日から冷凍で１ヶ月

保存方法：要冷凍

配送方法：ヤマト冷凍クール便